Carpaccio di barbabietola con burrata

5.0 4 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

8 porzioni

Összetevők

140 g di olio extravergine di oliva
60 g di aceto bianco
30 g di succo di limone
1 cucchiaino di senape di Digione
15 g di sciroppo di acero
5 cucchiaini di basilico secco
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
500 g di acqua
800 g di barbabietole rosse baby, pelate
120 g di rucola
250 g di burrata
2 cucchiai di chicchi di melograno (választható)
2 cucchiai di noci pecan (választható) tritate grossolanamente

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 434 mg

Fehérje 9.1 g

Kalória 1271.4 kJ / 303.9 kcal

Zsír 24.7 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 6.9 g

Szénhidrát 12.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Stagionale 27 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Uova ripiene

40p

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1óra 15p

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10p

Uova sode ripiene

1óra 10p

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1óra

Bignè con crema di asparagi

1óra 30p

Sformatini verdure e yogurt

40p

Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

50p

Uova ripiene di prosciutto

15p

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2óra

Tris di salse per aperitivo

30p

Gamberi in salsa cocktail

10p

Összes megjelenítése