Crumble di frutta estiva con crema inglese

4.7 3 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
6 porzioni

Összetevők

Frutta
  • 200 g di fragole pulite e a metà
  • 50 g di liquore all'amaretto (választható)
  • 30 g di burro a pezzi + q.b.
  • 200 g di mele adatte alla cottura sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi (2 cm)
  • 200 g di more
  • 100 g di zucchero
Crumble
  • 50 g di nocciole sgusciate e spellate
  • 50 g di mandorle pelate
  • 100 g di farina tipo 00
  • 50 g di fiocchi di avena
  • 90 g di zucchero
  • 100 g di burro a pezzi
Crema inglese
  • 1000 g di acqua
  • 300 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
    300 g di latte intero
  • 5 tuorli d'uovo
  • 50 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 71.4 mg
Fehérje 1.6 g
Kalória 612.8 kJ / 147.2 kcal
Zsír 9.8 g
Rost 1.2 g
Telített zsír 5 g
Szénhidrát 12.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése