Eszközök és tartozékok
Reis mit Meeresfrüchten
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 25p
4 Portionen
Összetevők
-
Olivenöl85 g
-
Knoblauchzehen davon 2 in dünnen Scheiben3
-
Tintenfisch, ganz, mittelgroß in Stücken (2 cm)300 g
-
Garnelen, roh, ungeschält8
-
trockener Weißwein200 g
-
Wasser350 g
-
Miesmuschelfleisch500 g
-
Zwiebeln in Spalten200 g
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Safranfäden1 - 2
-
passierte Tomaten50 g
-
Paprikamark1 TL
-
Risottoreis300 g
-
Salz1 - 2 Prisen
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
717 kcal /
2998 kJ
Fehérje
34 g
Zsír
26 g
Szénhidrát
75 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
4 g
Nátrium
529 mg