Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sirop simple de Limoncello
- 225 g de sucre
- 170 g d'eau
-
85
g de limoncello
vagy 85 gramme jus de citron fraîchement pressé
Mousse de baies mixtes
- 1 citron jaune
- 140 g de sucre
-
2
blanc d'œuf (voir Conseil)
vagy 115 g de jus de cuisson de pois chiches (aquafaba) (voir Conseil) - 450 g mélange de fruits rouges surgelées
Crème fouettée au babeurre
- 60 g de sucre
- 570 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses, réfrigéré
-
85
g lait ribot (voir Conseil)
vagy 85 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (voir Conseil) - 32 biscuit à la cuillère
- 225 g baies fraîches variées pour servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2936 kJ / 701.7 kcal
- Fehérje
- 7.9 g
- Szénhidrát
- 98.3 g
- Zsír
- 30.8 g
- Telített zsír
- 17.8 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 126.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRiz au lait
1h
Antonio Bachour: Gâteau aux amandes, framboises et chocolat blanc (métrique)
14h 30min
Crème glacée au chocolat saine
Pas d’évaluation
Chocolat fondu sans allergènes
10min
Biscuits cannes de Noël
1 godz. 45 min
Biscuits aux canneberges et aux amandes (métrique)
1 Std. 20 Min
Crème caramel
3h
Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers
1 godz. 45 min
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten
40 min
Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat
15min
Crème glacée au beurre d'arachides
8 Std. 20 Min
Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)
1h 30min