Frango cremoso indiano (butter chicken)

4.7 13 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 doses

Összetevők

Frango marinado
  • coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em pedaços (3 cm aprox.)
    750 g
  • sumo de limão
    40 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • colorau
    1 c. sopa de
  • caril em pó
    1 c. sopa de
  • canela em pó
    ¼ c. chá de
  • alho em pó
    ¼ c. chá de
Molho
  • chalotas cortadas ao meio
    2
  • dentes de alho
    2
  • gengibre fresco (2-3 cm aprox.)
    1 pedaço de
  • manteiga
    50 g
  • polpa de tomate
    150 g
  • concentrado de tomate
    50 g
  • açúcar amarelo
    30 g
  • caril em pó
    1 c. sopa de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • amêndoa ralada
    20 g
  • água
    50 g
  • coentros picados, p/ guarnecer
    1 - 2 c. sopa de
  • Crème fraîche q.b. p/ servir

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Fehérje 20.3 g
Kalória 1237.2 kJ / 295.7 kcal
Zsír 19.1 g
Rost 3.5 g
Szénhidrát 14.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése