Fresh fruit tart (Thermomix®️ Cutter)

Fresh fruit tart (Thermomix®️ Cutter)

Nincs értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 5óra 55p
12 portions

Összetevők

Vanilla cream
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • milk
    300 g
  • eggs
    2
  • egg yolks
    2
  • natural vanilla extract
    1 ½ tsp
  • white sugar
    80 g
  • cornflour
    50 g
  • sea salt
    1 pinch
Pastry
  • white sugar
    50 g
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    150 g
  • plain flour plus extra to dust
    250 g
  • egg
    1
  • sea salt
    1 pinch
  • natural vanilla extract
    1 ½ tsp
Assembly
  • strawberries hulled
    400 g
  • kiwifruit peeled
    2
  • peach ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half
    1
  • apricot jam
    80 g
  • water
    15 g
  • fresh blueberries to decorate
  • cream to serve (optional)

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 62 mg
Fehérje 6.1 g
Kalória 1514.5 kJ / 362 kcal
Zsír 19.5 g
Rost 2.1 g
Telített zsír 11.4 g
Szénhidrát 41.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése