Eszközök és tartozékok
Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter)
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 50p
16 portions
Összetevők
Lemon curd
-
white sugar85 g
-
lemon peel only, no white pith10 g
-
freshly squeezed lemon juice40 g
-
eggs2
-
unsalted butter cut into pieces50 g
Puff pastry tartlets
-
egg1
-
milk1 tbsp
-
puff pastry (see Tip)3 sheets
-
white sugar to sprinkle1 - 1 ½ tbsp
Assembly
-
nectarines ripe, unpeeled, trimmed and cut in halve, stones removed5 - 6
-
mascarpone cheese250 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
fresh mint leaves to decorate
-
shelled unsalted pistachio nuts chopped, to decorate2 tbsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
198.7 mg
Fehérje
6.7 g
Kalória
1833 kJ /
438.1 kcal
Zsír
30.5 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
11 g
Szénhidrát
35.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBanana Nice cream
5p
Vitality truffles
25p
Polish doughnuts
2óra 30p
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2óra 35p
Steamed white chocolate cheesecake
25óra 20p
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
4óra 20p
Dessert dukkah
1óra
Little pots of chocolate créme
1óra 15p
Floating islands
1óra
Summer ice cream cake
4óra 50p
Haupia Pie
3óra
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24óra 40p