Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta
TM31 TM5 TM6

Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • 30 g di pane bianco raffermo, a pezzi
  • 4 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 150 g di pastinaca, pelata e a pezzi (3 cm)
  • 150 g di acqua
  • 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
  • 50 g di pancetta di maiale, a dadini piccoli
  • 20 g di burro, a temperatura ambiente
  • 8 capesante, grandi, senza corallo
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1021 kJ / 244 kcal
Fehérje
8.5 g
Szénhidrát
12.4 g
Zsír
18 g
Telített zsír
6.2 g
Rost
2.2 g
Nátrium
316.4 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése