Eszközök és tartozékok
Carpaccio di roastbeef e insalata riccia
Előkészítés 10p
Összesen 2óra
6 porzioni
Összetevők
Roastbeef al forno
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
-
10 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 spicchio di aglio (választható)
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1000 g di carne bovina, taglio scamone
Condimento
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di senape in grani grossi
-
20 g di aceto di mele
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
300 g di indivia riccia
-
100 g di indivia belga
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
879.1 mg
Fehérje
36.1 g
Kalória
1899.6 kJ /
454 kcal
Zsír
32 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
9.8 g
Szénhidrát
4.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuiche di patate e cipolle
55p
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1óra 20p
Salatini würstel ed Emmental
1óra
Bicchierini capresi
30p
Insalata russa allo yogurt
1óra
Rotolini di zucchine e salmone
50p
Cheesecake al pesto genovese
9óra
Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli
10p
Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana
40p
Ghirlanda con verdure insaporite
1óra
Insalata di riso frutta, verdure e pesce
40p
Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta
1óra 40p