Eszközök és tartozékok
Carpaccio di roastbeef e insalata riccia
Előkészítés 10p
Összesen 2óra
6 porzioni
Összetevők
Roastbeef al forno
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
-
10 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 spicchio di aglio (választható)
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1000 g di carne bovina, taglio scamone
Condimento
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di senape in grani grossi
-
20 g di aceto di mele
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
300 g di indivia riccia
-
100 g di indivia belga
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
879.1 mg
Fehérje
36.1 g
Kalória
1899.6 kJ /
454 kcal
Zsír
32 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
9.8 g
Szénhidrát
4.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInsalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe
10p
Ravioli cinesi
1óra
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55p
Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci
2óra 40p
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1óra
Girelle al gorgonzola e mortadella
8óra
Zucchine ripiene
1óra 10p
Chicken tenders
4óra 30p
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50p
Cullurielli cosentini
4óra 30p
Insalata di patate all'australiana
1óra 30p
Melanzane alla pizzaiola
1óra 10p