Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

5.0 2 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra

6 porzioni

Összetevők

Roastbeef al forno

1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
10 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 spicchio di aglio (választható)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
1000 g di carne bovina, taglio scamone

Condimento

40 g di olio extravergine di oliva
50 g di senape in grani grossi
20 g di aceto di mele
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

300 g di indivia riccia
100 g di indivia belga

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 879.1 mg

Fehérje 36.1 g

Kalória 1899.6 kJ / 454 kcal

Zsír 32 g

Rost 3.5 g

Telített zsír 9.8 g

Szénhidrát 4.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bimby Sensor 373 Recept
Olaszország

Giornata della Salute 25 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Uova ripiene

40p

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1óra 15p

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10p

Uova sode ripiene

1óra 10p

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1óra

Bignè con crema di asparagi

1óra 30p

Sformatini verdure e yogurt

40p

Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

50p

Uova ripiene di prosciutto

15p

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2óra

Tris di salse per aperitivo

30p

Gamberi in salsa cocktail

10p

Összes megjelenítése