Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

4.7 3 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra

6 porzioni

Összetevők

Roastbeef al forno

1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
10 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 spicchio di aglio (választható)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
1000 g di carne bovina, taglio scamone

Condimento

40 g di olio extravergine di oliva
50 g di senape in grani grossi
20 g di aceto di mele
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

300 g di indivia riccia
100 g di indivia belga

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 879.1 mg

Fehérje 36.1 g

Kalória 1899.6 kJ / 454 kcal

Zsír 32 g

Rost 3.5 g

Telített zsír 9.8 g

Szénhidrát 4.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bimby Sensor 373 Recept
Olaszország

Giornata della Salute 25 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Flan al cavolo viola

55p

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2óra 15p

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3óra 30p

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40p

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30p

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1óra 5p

Frittelle di cavolo nero

30p

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10óra

Vellutata di broccoli con crostini

1óra

Insalata di legumi, tonno e avocado

20p

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1óra

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1óra 30p

Összes megjelenítése