Eszközök és tartozékok
Σκορδόψωμο
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 30p
10 κομμάτια
Összetevők
Ζύμη
-
ελαιόλαδο για το λάδωμαλίγο
-
πλήρες γάλα375 γρ.
-
ξηρή μαγιά11 γρ.
-
ζάχαρη κρυσταλλική50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους2
-
αλεύρι φαρίνα700 γρ.
-
αλάτι (1½ κ.γλ.)5 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους75 γρ.
Γέμιση
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια400 γρ.
-
τυρί γκούντα σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)50 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο2 κ.σ.
-
σκόρδο (σε σκελίδες)25 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο175 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Συναρμολόγηση
-
βούτυρο (választható) λιωμένο40 γρ.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 κομμάτι
Fehérje
20 g
Kalória
2787 kJ /
666 kcal
Zsír
38 g
Szénhidrát
65 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΦλαούνες
2h 50min
Φλαούνες με αναρή
3h
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
1h
Πεϊνιρλί
30min
Χαλλουμωτή
1h 25min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Pas d’évaluation
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Pas d’évaluation
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
1h 10min
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
1h 35min
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45min
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Pas d’évaluation
Πίτσα Diavola
1h 30min