Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 克 蝦米 洗淨,泡水
- 30 克 冬粉 ,(約1把),泡水,用剪刀剪短
- 10 克 蒜頭
- 20 克 油
- 600 克 蒲瓜 ,削皮,去除瓜囊,切片
- 1 茶匙 鹽
- ¼ - ½ 茶匙 白胡椒粉 ,依個人口味調整
- ¼ 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 香油
- 150 克 水
- 150 克 去殼蝦仁
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 594.2 kJ / 142 kcal
- Fehérje
- 8.2 g
- Szénhidrát
- 12.1 g
- Zsír
- 6 g
- Telített zsír
- 0.9 g
- Rost
- 3.9 g
- Nátrium
- 1292.6 mg