Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 克 水
- 2 茄子
- 5 克 蒜頭
- 1 茶匙 白芝麻
- 20 克 韓國辣椒醬
- 15 克 醬油
- 1 茶匙 魚露
- 1 茶匙 韓國麻油 ,多備一些抹油用
- 10 克 冰糖粉
- 50 克 青蔥 ,切蔥花
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 463.6 kJ / 110.8 kcal
- Fehérje
- 4.2 g
- Szénhidrát
- 21.7 g
- Zsír
- 2.4 g
- Telített zsír
- 0.3 g
- Rost
- 9 g
- Nátrium
- 522 mg