Eszközök és tartozékok
Dampfnudeln con confettura di ciliegie
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 30p
6 porzioni
Összetevők
Impasto
-
250 g di latte
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
475 g di farina tipo 00
-
50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
-
1 uovo
-
30 g di zucchero
-
1 cucchiaino raso di sale
Terminare la preparazione
-
300 g di latte
-
100 g di panna (30-40% di grassi)
-
30 g di burro
-
zucchero a velo a piacere
-
confettura di ciliegia
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
461.9 mg
Fehérje
14.1 g
Kalória
2263.6 kJ /
541 kcal
Zsír
21.9 g
Rost
3 g
Telített zsír
13.1 g
Szénhidrát
72 g