Brioche extra moelleuse
TM6

Brioche extra moelleuse

4.6 (59 értékelés)

Összetevők

  • 120 g de lait
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
    vagy 20 g de levure boulangère fraîche
  • 3 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'extrait de vanille liquide
    vagy 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger ou de rhum.
  • 500 g de farine
  • 85 g de sucre en poudre
  • 4 g de sel
  • 180 g de beurre, en morceaux
  • 1 blanc d'œuf
  • sucre en grains (választható)

Tápérték
ekkora adagban: 6 portions
Kalória
16061.7 kJ / 3838.8 kcal
Fehérje
83.2 g
Szénhidrát
479 g
Zsír
172.9 g
Telített zsír
101.9 g
Rost
15.4 g
Nátrium
1901.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése