Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 g Basilikumblätter, frisch
-
15
g Schalotte, halbiert
vagy 15 g Zwiebel, halbiert -
10
g Pinienkerne
vagy 10 g Mandeln, blanchiert - 1 Knoblauchzehe
- 150 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
-
50
g Oliven, schwarz, entsteint
vagy 50 g Oliven, grün, entsteint - 300 g Frischkäse, esslöffelweise
- ¼ TL Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 20 g
- Kalória
- 260 kJ / 62 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 5 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 0.8 g
- Nátrium
- 73 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce Hollandaise
15 min
Dunkle Grundsauce
4 Std. 30 Min
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10 min
Zitronenbutter
5 min
Pfefferrahmsauce mit Cognac
20min
Sauce Béarnaise
20min
Avocado-Mayonnaise
15 min
Tomaten-Ketchup
40min
Lachs-Ei-Aufstrich
30min
Guacamole
5 min
Veganaise - vegane Mayonnaise
15 min
Rosmarinmarinade für Rindfleisch
5 min