Eierlikörmousse

Name: Eierlikörmousse
Prep time: 15 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt; 5 Eigelb; 80 g Zucker; 80 g Eierlikör; 30 g gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix von Dr. Oetker oder Sofort Gelatine von RUF)

4.0 ( 2 értékelés )

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 15p

Összes idő 8óra 30p

Adag 6 Portionen

Összetevők

500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
5 Eigelb
80 g Zucker
80 g Eierlikör
30 g gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix von Dr. Oetker oder Sofort Gelatine von RUF) (1 Pck.)

Tápérték: ekkora adagban: 1 Portion
Kalória: 609 kcal / 2548 kJ
Fehérje: 12 g
Zsír: 51 g
Szénhidrát: 25 g
Rost: 0.4 g
Telített zsír: 30 g
Nátrium: 129.5 mg