Eszközök és tartozékok
Panna cotta con pesche insaporite
Előkészítés 15p
Összesen 5óra 15p
4 porzioni
Összetevők
-
500 g di panna (min. 30% di grassi)
-
65 g di latte
-
100 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
10 g di gelatina in fogli ammollata in 50 g di acqua fredda e strizzata
-
200 g di pesche noci, tagliate a fette (1 cm) o a cubetti (1 cm)
-
20 g di burro
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
2 cucchiai di pistacchi tritati
-
2 rametti di menta fresca le foglioline
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
56.7 mg
Fehérje
5.4 g
Kalória
1974 kJ /
471 kcal
Zsír
35.4 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
21.1 g
Szénhidrát
36.6 g