Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta frolla
- 100 g di zucchero
- 100 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- 200 g di burro a pezzi + q.b.
- 370 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
-
1 ½
cucchiaino di zucchero vanigliato
vagy 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema pasticciera al pistacchio
- 500 g di latte intero
- 4 tuorli
- 90 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 40 g di amido di mais
- 100 g di burro a tocchetti
- 50 g di pasta di pistacchio
- pistacchi tritati, a piacere
- lamponi freschi, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 2303 kJ / 550.4 kcal
- Fehérje
- 7.8 g
- Szénhidrát
- 54.7 g
- Zsír
- 34.9 g
- Telített zsír
- 17.5 g
- Rost
- 1.9 g
- Nátrium
- 103.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSfinci siciliane
2 godz. 30 min
Bignè con crema pasticcera
3h
Ciambelle di Carnevale
4h 5 min
Tiramisù
5h 40min
Torta sbrisolona
55min
Profiteroles
2h
Crema Bimby ® al limone
45 Min
Tortino di cioccolato con cuore morbido (senza glutine)
2 godz. 30 min
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
1ωρ.
Fiocchi di neve
5ωρ.
Torta caprese bianca al limoncello
1h 5min
Ciambelle graffe napoletane
2 Std. 40 Min