Gaufre au brownie et sauce au chocolat

Gaufre au brownie et sauce au chocolat

3.0 2 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

6 portion

Összetevők

Crème fouettée

450 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigéré
2 c. à soupe de sucre à glacer (választható)

Pâte à gaufre

115 g beurre doux coupée en morceaux
85 g de pépites de chocolat noir

85 g pépites de chocolat
400 g de lait entier
60 g d'espresso

60 g de café
2 œufs de gros calibre
1 c. à thé extrait naturel de vanille
285 g de farine tout usage
140 g de sucre
60 g de cacao en poudre
2 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de cannelle en poudre
½ c. à thé de sel

Sauce au chocolat

225 g de pépites de chocolat noir

225 g de chocolat, semi-sucré
115 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
30 g sirop de maïs
15 g beurre doux
1 pincée sel
huile antiadhésive en aérosol

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 375.2 mg

Fehérje 12 g

Kalória 3313.6 kJ / 792 kcal

Zsír 54 g

Rost 7 g

Telített zsír 31.9 g

Szénhidrát 69.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gaufres 10 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crème dessert à l’érable

20min

Glace aux fruits

5min

Citron givré

12h

Sabayon

15min

Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)

3h 10min

Sorbet aux fruits (TM6 Metric)

5min

Sorbet aux fruits

10min

Tiramisu

5h 20min

Lait condensé Café Dalgona

10min

Granité de fruits frais

5min

Gâteau Aloha aux carottes

1h 20min

Gâteau au café et aux bleuets

1h

Összes megjelenítése