Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

Nincs értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 10p
4 μερίδες

Összetevők

  • μήλο σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4
    1
  • κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
    1
  • κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
    300 γρ.
  • σύκα, αποξηραμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
    30 γρ.
  • σιρόπι σφενδάμου
    10 γρ.
  • λευκό βαλσαμικό ξίδι
    30 γρ.
  • χυμό κράνμπερι
    30 γρ.
  • λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
    40 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • ρόκα
    50 γρ.
  • τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό θρυμματισμένο
    60 γρ.

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Kalória 231 kcal / 969 kJ
Fehérje 5 g
Zsír 15 g
Szénhidrát 16 g
Rost 3.9 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése