Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 45 g azeite
- 80 g cebola cortada em cunhas
- 1 dente de alho cortado ao meio
- 250 g peito de frango s/ pele, cortado em cubos (3 cm aprox.), seco com papel de cozinha
- 2 c. sopa de pasta de caril verde
- 1 talo de erva-príncipe, s/ folhas exteriores, cortado em 2 pedaços
- 150 g leite de coco
- 125 g caldo de galinha líquido
- 2 folhas de lima kaffir
- 250 g espargos verdes cortados em dois pedaços
- 1450 g água
- 50 g vinagre
- 300 g arroz jasmine
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 - 2 limas cortadas em cunhas p/ guarnecer
- Coentros, só as folhas picadas q.b. p/ guarnecer
- Molho de peixe q.b. p/ temperar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 4855.1 kJ / 1160.4 kcal
- Fehérje
- 46.9 g
- Szénhidrát
- 146.2 g
- Zsír
- 39 g
- Telített zsír
- 14.9 g
- Rost
- 7.6 g
- Nátrium
- 2024.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAçorda de alheira e grelos
35 Min
Guisado de frango com gnocchi de batata-doce
1 Std.
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50min
Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre
1h 10 phút
Kofta de borrego com chutney de manga
2 Std. 10 Min
Tikka masala de frango com arroz de limão
4h 30min
Bife à rolê
1h 10 phút
Feijão tropeiro
25 Min
Tukir de cabrito
Keine Bewertungen
Ensopado de cabrito
40min
Porco agridoce
1 Std. 15 Min
Frango com quiabo
50min