Eszközök és tartozékok
Crostata al cioccolato con spaghetti di pere
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
14 porzioni
Összetevők
-
30 g di nocciole sgusciate e pelate
-
85 g di burro a pezzi
-
110 g di zucchero
-
1 uovo
-
3 tuorli d'uovo
-
180 g di farina tipo 00
-
180 g di cioccolato fondente
-
170 g di panna (30-40% di grassi)
-
8 pere a metà o in quarti, ben soda (vedere consigli)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
15.5 mg
Fehérje
4.3 g
Kalória
1371.9 kJ /
327.9 kcal
Zsír
17.5 g
Rost
5.3 g
Telített zsír
9.6 g
Szénhidrát
40.6 g