Lemon meringue ice-cream cake

Lemon meringue ice-cream cake

4.8 27 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 13óra 15p
12 slices

Összetevők

Lemon curd
  • caster sugar
    200 g
  • freshly squeezed lemon juice
    240 g
  • unsalted butter cut into pieces
    160 g
  • eggs
    4
Ice-cream
  • caster sugar
    120 g
  • egg yolks
    3
  • pouring (whipping) cream
    750 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
Sponge base
  • unsalted butter to grease
  • caster sugar
    70 g
  • eggs
    2
  • natural vanilla extract
    1
  • self-raising flour
    70 g
Swiss meringue topping
  • caster sugar
    240 g
  • egg whites
    6
  • cream of tartar
    ¾ tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 172.5 mg
Fehérje 7.1 g
Kalória 2571.2 kJ / 614.5 kcal
Zsír 37.2 g
Rost 0.2 g
Telített zsír 22.3 g
Szénhidrát 65.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése