Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
TM6 TM5

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • 300 γρ. ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)
  • 225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
  • 220 γρ. βούτυρο, ανάλατο, παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1 αβγό
  • 40 γρ. νερό, και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται

Tápérték
ekkora adagban: 750 γραμμάρια
Kalória
13622.6 kJ / 3255.9 kcal
Fehérje
57.3 g
Szénhidrát
320.4 g
Zsír
194.7 g
Telített zsír
117 g
Rost
14.2 g
Nátrium
3443.5 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése