Kompatibilis verziók
Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 spicchi di aglio, tagliati a metà
- 200 g di burro, a pezzi
- 40 g di concentrato di pomodoro
- 40 g di pomodori secchi, sott'olio
- 15 g di miele
- ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
- ¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- 1 cucchiaino di aneto fresco, le punte lavate e asciugate
- 1 ½ cucchiaino di maggiorana
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di paprica, affumicata, macinata
- 4 costolette di maiale, con l'osso dal collo (ciascuno di almeno 3 cm di spessore)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3119.8 kJ / 745.7 kcal
- Fehérje
- 43.6 g
- Szénhidrát
- 11.3 g
- Zsír
- 58.9 g
- Telített zsír
- 32 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 1301 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpette al sugo
45 Min
Pollo al limone
50 min
Chili con cervelat
1 godz.
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45 Min
Polpette in salsa spagnola
55min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 Std. 15 Min
Pollo al forno con verdure e patate
Keine Bewertungen
One pot di pasta con prosciutto
25 Min
Lasagne alla zucca
1 godz. 40 min
Curry di zucca con pollo
45 Min
Blanquette di vitello
1 Std. 15 Min
Crespelle verdi al formaggio e prosciutto
55min