Tri-tip di manzo con pannocchie e coste

Tri-tip di manzo con pannocchie e coste

Nincs értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 3óra
4 porzioni

Összetevők

Marinatura del tri-tip di manzo
  • 2 cucchiaini di paprica, affumicata, in grani
  • 1 cucchiaino di paprica dolce macinata
  • 2 cucchiaini di sale
  • 2 cucchiaini di zucchero di canna integrale (o zucchero grezzo)
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • ½ cucchiaino di chili in polvere
  • ½ cucchiaino di aglio in polvere
  • ½ cucchiaino di cipolla in polvere
  • ¼ - ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato a piacere
  • 900 - 1100 g di tri-tip di manzo (spinacino)
Cottura alla griglia del tri-tip di manzo e delle pannocchie
  • olio vegetale per spennellare la griglia
  • 4 pannocchie
Coste e impiattamento
  • 1 - 2 spicchi di aglio a piacere
  • 20 g olio di oliva
  • 300 g di bietole a striscioline
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 3.5 mg
Fehérje 60.1 g
Kalória 1840.5 kJ / 139.6 kcal
Zsír 11.6 g
Rost 5.1 g
Telített zsír 3 g
Szénhidrát 18.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése