Kompatibilis verziók
Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g Cocktailparadeiser, im Ganzen
- 5 g Salz und 2-3 Prisen zum Würzen
- 200 g Wasser
- 20 g Olivenöl
- 15 g Tomatenmark
- 1 - 2 Msp. Cayennepfeffer
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 200 g Mozzarella, abgetropft, in Scheiben
- 200 g Ochsenherzparadeiser, in Scheiben
-
2
frische Pfirsiche, in Spalten
vagy 300 g Pfirsiche, aus der Dose, abgetropft - 2 - 3 Zweiglein Basilikumblätter, frisch, abgezupft
- 1 - 2 Zweiglein Majoran, frisch, abgezupft
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2880 kJ / 688 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 53 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 1813 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce Hollandaise
15 Min
Sauce Tatare
15 Min
Schnelle Sauce Hollandaise
10min
Kräuterbutter
5 Min
Fleischsalat
10min
Sauce Hollandaise
15 Min
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
20min
Schnittlauchsauce
10min
Gemüsesauce
25 Min
Veganaise - vegane Mayonnaise
15 Min
Champignonsauce
30 Min
Rote Paprika-Sauce (Ajvar)
55min