Plum and caramelised chocolate semifreddo

Plum and caramelised chocolate semifreddo

4.9 11 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 25óra

12 portions

Összetevők

Caramelised chocolate

white chocolate broken into pieces
80 g
shelled unsalted pistachio nuts
30 g

Plum compote

fresh blood plums (approx. 4-5), stones removed, cut into 1 cm wedges
400 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
white sugar
100 g

Sabayon cream

egg yolks
6
white sugar
100 g
sweet wine of choice
30 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
mascarpone cheese
250 g
vanilla bean extract
1 tsp

Pistachio chocolate bark

white chocolate broken into pieces
100 g
shelled unsalted pistachio nuts roughly chopped
2 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 112.3 mg

Fehérje 5.3 g

Kalória 1894.3 kJ / 452.7 kcal

Zsír 34 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 19.3 g

Szénhidrát 33.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Triple chocolate layer cake

5óra 20p

Hazelnut chocolate brioche

2óra

Tiramisu

5óra 20p

Raspberry and vanilla marshmallows

2óra 15p

Galaktoboureko

1óra 35p

Lemon sorbet

8óra 30p

Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)

30óra

Nougat glacé with raspberry coulis

24óra 25p

Lemon cupcakes with citrus syrup

40p

Peanut butter gelato (Gelato Messina)

28óra

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4óra 5p

Non-dairy Mexican chocolate ice cream

12óra 20p

Összes megjelenítése