Plum and caramelised chocolate semifreddo

Plum and caramelised chocolate semifreddo

4.9 11 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 25óra

12 portions

Összetevők

Caramelised chocolate

white chocolate broken into pieces
80 g
shelled unsalted pistachio nuts
30 g

Plum compote

fresh blood plums (approx. 4-5), stones removed, cut into 1 cm wedges
400 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
white sugar
100 g

Sabayon cream

egg yolks
6
white sugar
100 g
sweet wine of choice
30 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
mascarpone cheese
250 g
vanilla bean extract
1 tsp

Pistachio chocolate bark

white chocolate broken into pieces
100 g
shelled unsalted pistachio nuts roughly chopped
2 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 112.3 mg

Fehérje 5.3 g

Kalória 1894.3 kJ / 452.7 kcal

Zsír 34 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 19.3 g

Szénhidrát 33.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése