Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Caramelised chocolate
- 80 g white chocolate, broken into pieces
- 30 g shelled unsalted pistachio nuts
Plum compote
- 400 g fresh blood plums (approx. 4-5), stones removed, cut into 1 cm wedges
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 100 g white sugar
Sabayon cream
- 6 egg yolks
- 100 g white sugar
- 30 g sweet wine of choice
- 600 g pouring (whipping) cream
- 250 g mascarpone cheese
- 1 tsp vanilla bean extract
Pistachio chocolate bark
- 100 g white chocolate, broken into pieces
- 2 tbsp shelled unsalted pistachio nuts, roughly chopped
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1894.3 kJ / 452.7 kcal
- Fehérje
- 5.3 g
- Szénhidrát
- 33.4 g
- Zsír
- 34 g
- Telített zsír
- 19.3 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 112.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFig and walnut ice cream
8hod. 40min
Chai masala tea
15min
Lolly cake
4h 5min
Mini apple crumble cakes
1 Std. 15 Min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Blueberry frozen yoghurt cheesecake
14h 55min
Easy marshmallows
4h 25min
Salted Chocolate Caramel Fudge
2 Std. 40 Min
Roasted peach ice-cream
25 Std. 20 Min
Custard
10min
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3h 10min
Pfeffernüsse (German spice biscuits)
2 Std. 40 Min