
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 vanilla bean
- 600 g full cream milk
- 200 g pouring (whipping) cream
- 180 g white sugar
- 6 egg yolks
- 1 pinch sea salt (választható)
- 110 g candy canes (approx. 8)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 205 kcal / 861 kJ
- Fehérje
- 3.3 g
- Zsír
- 10 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Rost
- 0 g
- Telített zsír
- 5.7 g
- Nátrium
- 64.8 mg