Sacher Torte

Sacher Torte

4.2 42 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 30p

12 porzioni

Összetevők

Impasto

80 g di burro morbido a pezzi + q.b.
170 g farina tipo 00 + q.b.
50 g di farina di mandorle
30 g di cacao amaro in polvere
30 g di cioccolato fondente (55% di cacao)
250 g zucchero
160 g di tuorli a temperatura ambiente
180 g di albumi a temperatura ambiente
1 pizzico di sale

Farcitura

300 - 350 g di confettura di albicocche biologica

Copertura

300 g di cioccolato fondente (55% di cacao)
250 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
50 g di miele

50 g di sciroppo di glucosio

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 9.2 g

Kalória 2314 kJ / 553 kcal

Zsír 29 g

Rost 0 g

Szénhidrát 68.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bimby Sensor 373 Recept
Olaszország

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1óra

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9óra

Mele con zabaione al sidro

40p

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3óra 30p

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2óra

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45p

Frittelle di mele su crema di vaniglia

Nincs értékelés

Sorbetto alle ciliegie

15p

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5óra

Torta ricotta e pere

7óra 30p

Iris siciliani

4óra 10p

Sorbetto della passione veloce

15p

Összes megjelenítése