Sacher Torte

Sacher Torte

4.2 44 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 30p

12 porzioni

Összetevők

Impasto

80 g di burro morbido a pezzi + q.b.
170 g farina tipo 00 + q.b.
50 g di farina di mandorle
30 g di cacao amaro in polvere
30 g di cioccolato fondente (55% di cacao)
250 g zucchero
160 g di tuorli a temperatura ambiente
180 g di albumi a temperatura ambiente
1 pizzico di sale

Farcitura

300 - 350 g di confettura di albicocche biologica

Copertura

300 g di cioccolato fondente (55% di cacao)
250 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
50 g di miele

50 g di sciroppo di glucosio

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 9.2 g

Kalória 2314 kJ / 553 kcal

Zsír 29 g

Rost 0 g

Szénhidrát 68.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bimby Sensor 373 Recept
Olaszország

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Frappè al caffè

10 min

Babà napoletano

2 godz. 45 min

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2 godz. 30 min

Sorbetto alla papaya

15 min

Mug cake extra dark

20 min

Sorbetto albicocca e kiwi

15 min

Smoothie tropicale

15 min

Chicchi di caffè

2 godz. 30 min

Pop corn al caramello

1 godz.

Granita di yogurt con frutta fresca

20 min

Baklava (vegan)

2 godz. 40 min

New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

7 godz. 30 min

Összes megjelenítése