Eszközök és tartozékok
Sacher Torte
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 30p
12 porzioni
Összetevők
Impasto
-
80 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
170 g farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di farina di mandorle
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
30 g di cioccolato fondente (55% di cacao)
-
250 g zucchero
-
160 g di tuorli a temperatura ambiente
-
180 g di albumi a temperatura ambiente
-
1 pizzico di sale
Farcitura
-
300 - 350 g di confettura di albicocche biologica
Copertura
-
300 g di cioccolato fondente (55% di cacao)
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
-
50 g di sciroppo di glucosio50 g di miele
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
9.2 g
Kalória
2314 kJ /
553 kcal
Zsír
29 g
Rost
0 g
Szénhidrát
68.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLàciàditt (Frittelle dolci)
1 godz. 40 min
Tortini di carote al profumo di arancia al Varoma
45 min
Pane dolce al burro, cannella e noci pecan
3 godz. 30 min
Castagne sciroppate
721 godz. 10 min
Crema Bimby ® al pistacchio
50 min
Torta di mandorle (senza glutine)
50 min
Panini con crema alle nocciole
5 godz. 30 min
Torta gianduia (senza glutine)
1 godz.
Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)
11 godz.
Mousse di crema inglese al cioccolato
15 min
Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi
4 godz.
Muffin di pane raffermo al cioccolato
1 godz. 30 min