Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)
TM31 TM5 TM6

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

4.2 (52 értékelés)

Összetevők

  • 1 pimiento rojo (aprox. 500 g)
  • 1 berenjena (aprox. 400 g)
  • 1 cebolla (250-300 g) cortada por la mitad
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 ½ de cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 1000 g de agua
  • 500 g de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
  • 1 lata de filetes de anchoa en aceite (de L'Escala®)

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1730 kJ / 414 kcal
Fehérje
12.49 g
Szénhidrát
33.41 g
Zsír
25.59 g
Rost
7.95 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése