Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

4.2 54 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 raciones

Összetevők

1 pimiento rojo (aprox. 500 g)
1 berenjena (aprox. 400 g)
1 cebolla (250-300 g) cortada por la mitad
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 ½ de cucharadita de sal
2 huevos
1000 g de agua
500 g de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
1 lata de filetes de anchoa en aceite (de L'Escala®)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 12.49 g

Kalória 1730 kJ / 414 kcal

Zsír 25.59 g

Rost 7.95 g

Szénhidrát 33.41 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina española 15 Recept
Spanyolország

COCINA ESPAÑOLA 14 Recept
Mexikó

Revista Thermomix nº 152 51 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10min

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5min

Patatas con salsa de cabrales

50min

Ensalada de naranjas "picás"

20min

Patatas bravas en tempura

1h 10min

Tartar de fuet

30min

Chorizos a la sidra

35min

Revolconas con pulpo

45min

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40min

Összes megjelenítése