Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

4.2 52 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 raciones

Összetevők

  • pimiento rojo (aprox. 500 g)
    1
  • berenjena (aprox. 400 g)
    1
  • cebolla (250-300 g) cortada por la mitad
    1
  • de aceite de oliva virgen extra
    100 g
  • de sal
    1 ½ de cucharadita
  • huevos
    2
  • de agua
    1000 g
  • de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
    500 g
  • de filetes de anchoa en aceite (de L'Escala®)
    1 lata

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 414 kcal / 1730 kJ
Fehérje 12.49 g
Zsír 25.59 g
Szénhidrát 33.41 g
Rost 7.95 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése