Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 克 薑, 切末
- 180 克 豬絞肉
- ½ 茶匙 鹽
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 1 ½ 茶匙 香油, 可多備一些
- 3 茶匙 醬油
- 20 張 餛飩皮
- 1500 克 水
- 2 茶匙 米醋
- 1 - 2 茶匙 紅辣椒油
- 1 枝 蔥, 切蔥花
- 30 克 榨菜, 切絲
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 899 kJ / 214 kcal
- Fehérje
- 13.246 g
- Szénhidrát
- 24.911 g
- Zsír
- 6.7 g
- Rost
- 0.983 g