Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
½
枝 人蔘
vagy 6 - 8 片 人蔘片 - 5 顆 紅棗
- 5 顆 去殼乾燥栗子, 泡水4小時
- 1200 克 水
- 1 隻 帶皮雞腿肉 (約700克),川燙去血水
- 150 克 糯米, 泡水4小時
- 1 茶匙 鹽
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2396 kJ / 572 kcal
- Fehérje
- 65.945 g
- Szénhidrát
- 16.4 g
- Zsír
- 25.03 g
- Rost
- 2.35 g