Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 枝 香茅, 取白色部份,切片
- 8 片 檸檬葉
- 10 粒 紅蔥頭, 拍扁
- 2 根 新鮮紅辣椒, 斜切
- 6 枝 新鮮香菜根, 拍扁
- 15 克 南薑
- 1200 克 魚高湯
- 10 顆 小番茄, 對半切
- 120 克 新鮮草菇, 洗淨
- 60 克 萊姆汁
- 30 克 魚露
- 20 克 椰糖
- 80 克 泰式辣椒醬
- 12 隻 草蝦, 去鬚腳、腸泥
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 566 kJ / 135 kcal
- Fehérje
- 19.97 g
- Szénhidrát
- 12.139 g
- Zsír
- 1.284 g
- Rost
- 2.06 g