Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pão pita
- 160 g água
- 20 g azeite
-
15
g fermento de padeiro fresco
vagy 1 c. chá de fermento de padeiro seco (5 g) - 200 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 50 g farinha integral
- 1 c. chá de sal
Recheio
- ½ c. chá de semente de cardamomo
- ½ c. chá de sementes de funcho secas
- 2 malaguetas vermelhas
- ½ c. chá de sementes de cominhos
- ½ c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de canela em pó
- ½ c. chá de pimenta da Jamaica em grão
- ½ c. chá de cravinho em pó
- ½ c. chá de paprika
- 4 dentes de alho
- 50 g amendoim s/ sal crú
- 10 g óleo de amendoim
- 100 g iogurte natural
- 16 coxas de frango (1900 g aprox.)
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
- 100 g tomate em pedaços
- 1 ½ c. chá de sal
- 100 g alface p/ guarnecer
- 100 g tomate cortado em pedaços
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 1971 kJ / 471 kcal
- Fehérje
- 49 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 15 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFusilli com frango no forno
35 min
Bifes de frango picantes com arroz de pimentos
1h
Arroz malandro de entrecosto
1h
Pipis
1h
Cuscuz com limão, frango e mel
25 min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1 Std. 15 Min
Torta de legumes recheada com presunto e queijo
40 min
Bife Wellington
50 Min
Caril de frango
1h
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1h 5min
Enchiladas de frango
1h
Peito de frango crocante com bulgur de coentrada
2 Std.