Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 140 克 無鹽烤花生
- 500 克 水, 加入100克冰塊備用
-
180
克 乾米線 ,泡軟,剪對半
vagy 120 克 冬粉 (約2-3把),泡軟,剪對半 - 500 克 冷開水 ,加入100克冰塊備用
- 10 - 15 片 新鮮薄荷, 略微撕碎
- ½ 顆 紫洋蔥, 洗淨切絲
- 1 顆 越南青芒果, 去皮切絲
- 1 條 小黃瓜, 去籽切絲
- 125 克 萊姆汁
- 1 大匙 椰糖
- 60 克 米醋
- 2 根 新鮮檸檬香茅, 取白色部份,切薄片
- 2 根 新鮮紅辣椒, 去籽,切碎
- 3 片 泰國檸檬葉, 切條
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1839 kJ / 439 kcal
- Fehérje
- 9.639 g
- Szénhidrát
- 84.141 g
- Zsír
- 10.632 g
- Rost
- 4.723 g