Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
蔬菜棒
- 150 克 紅蘿蔔, 切條
- 100 克 紅甜椒, 切條
- 100 克 黃甜椒, 切條
- 150 克 蘆筍
- 20 克 新鮮香菜
- 250 克 水
和風醬
- 5 克 嫩薑
- 20 克 味醂
- 20 克 醬油膏
- 25 克 水
- ½ 茶匙 香油
- 1 茶匙 烏醋
塔塔醬
- 10 克 洋蔥
- ½ 茶匙 酸豆
- ½ 茶匙 檸檬汁
- ½ 茶匙 黃芥末
- ¼ 茶匙 整粒黑胡椒
- 100 克 美乃滋, 市售或自製
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 890 kJ / 212 kcal
- Fehérje
- 1.5 g
- Szénhidrát
- 11.7 g
- Zsír
- 17.7 g
- Rost
- 3 g