Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- Azeite q.b. p/ untar
- 600 g alheira s/ pele (3 alheiras aprox.) cortada em pedaços
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 800 g couve-flor cortada em raminhos
- 10 g vinagre
- 800 g leite
- 75 g manteiga
- 75 g farinha
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 gema de ovo
- 100 g natas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3770 kJ / 901 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 70 g
- Zsír
- 58 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrumble de frango com linguiça
45 min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45 min
Vitela à americana
1 Std. 20 Min
Almôndegas com molho de tomate
40 min
Vitela guisada com massa
9 Std. 20 Min
Coelho à diplomata
50 min
Cuscuz com limão, frango e mel
25 min
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50 min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50 min
Arroz de frango com caril
40 min
Frango de cebolada à angolana
30 min
Sanduíches de frango com molho de iogurte
5 Min