Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

3.8 6 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

8 porzioni

Összetevők

Pasta brisée dolce

150 g di farina tipo 0
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
20 g di acqua
1 stecca di vaniglia i semini
½ cucchiaino di cannella in polvere (választható)

Farcitura

80 g di burro a pezzi + q.b.
80 g zucchero
6 fichi a metà

Salsa al caprino

2 - 3 pezzi di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
40 g zucchero
75 g di latte
120 g di formaggio caprino a pezzi (1 cm)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 4.7 g

Kalória 1326 kJ / 317 kcal

Zsír 18.9 g

Rost 1.3 g

Szénhidrát 34.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta veloce al cioccolato

20min

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8h 15min

Semolino dolce

1h

Necci

1h

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3h 40min

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5h

Dolce di mele in vasocottura

1h

Torta cappuccino

2h

Crema fritta alla veneziana

1h 30min

Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

30min

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

3h

Croccante alle mandorle

1h 30min

Összes megjelenítése