Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

3.6 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

8 porzioni

Összetevők

Pasta brisée dolce

150 g di farina tipo 0
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
20 g di acqua
1 stecca di vaniglia i semini
½ cucchiaino di cannella in polvere (választható)

Farcitura

80 g di burro a pezzi + q.b.
80 g zucchero
6 fichi a metà

Salsa al caprino

2 - 3 pezzi di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
40 g zucchero
75 g di latte
120 g di formaggio caprino a pezzi (1 cm)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 4.7 g

Kalória 1326 kJ / 317 kcal

Zsír 18.9 g

Rost 1.3 g

Szénhidrát 34.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1óra 20p

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2óra 30p

Zeppole di San Giuseppe

1óra 50p

Graffe di Carnevale

4óra

Crumble alle fragole

40p

Sorbetto nel limone

8óra 35p

Gravity cake con confetti colorati

3óra

Ciambelle di Carnevale

4óra 5p

Coppette alle fragole e mascarpone

45p

Bignè alla crema di ricotta

2óra 30p

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

3óra 30p

Crostata natalizia con crema di pistacchi

4óra

Összes megjelenítése