Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

4.8 88 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

Pane arabo

3 g lievito di birra fresco

¼ cucchiaino di lievito di birra disidratato
150 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di sale

Hummus di zucca

200 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
1 pizzico di semi di cumino
1 pizzico di semi di senape (választható)
1 pizzico di semi di finocchio
1 pizzico di semi di coriandolo (választható)
240 g di ceci secchi precedentemente ammollati per 12 ore
1000 g di acqua
½ cucchiaino di cannella in polvere (választható)
½ spicchio di aglio
½ cucchiaio di salsa Tahina
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
½ cucchiaino di paprika dolce (választható)
50 g di succo di limone
50 - 80 g di olio di oliva (vedere consiglio)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 20.9 g

Kalória 2644 kJ / 632 kcal

Zsír 27 g

Rost 10.2 g

Szénhidrát 81.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

10min

Ravioli cinesi

1h

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55min

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2h 40min

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1h

Girelle al gorgonzola e mortadella

8h

Zucchine ripiene

1h 10min

Chicken tenders

4h 30min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50min

Cullurielli cosentini

4h 30min

Insalata di patate all'australiana

1h 30min

Melanzane alla pizzaiola

1h 10min

Összes megjelenítése