Eszközök és tartozékok
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
Pane arabo
-
¼ cucchiaino di lievito di birra disidratato3 g lievito di birra fresco
-
150 g di acqua
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 g di sale
Hummus di zucca
-
200 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
-
1 pizzico di semi di cumino
-
1 pizzico di semi di senape (választható)
-
1 pizzico di semi di finocchio
-
1 pizzico di semi di coriandolo (választható)
-
240 g di ceci secchi precedentemente ammollati per 12 ore
-
1000 g di acqua
-
½ cucchiaino di cannella in polvere (választható)
-
½ spicchio di aglio
-
½ cucchiaio di salsa Tahina
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
½ cucchiaino di paprika dolce (választható)
-
50 g di succo di limone
-
50 - 80 g di olio di oliva (vedere consiglio)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
20.9 g
Kalória
2644 kJ /
632 kcal
Zsír
27 g
Rost
10.2 g
Szénhidrát
81.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Il meglio di Voi...Noi... Bimby®
59 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSgabei
3óra
Funghi ripieni di salsiccia
40p
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2óra
Baci di dama salati al formaggio
1óra
Blinis con salmone
1óra
Mousse di salmone su tartine di segale
15p
Plumcake salato al Chorizo
45p
Insalata russa di barbabietole
1óra 10p
Capesante in crosta di pistacchi
30p
Gazpacho
15p
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45p
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2óra 30p