Eszközök és tartozékok
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
Pane arabo
-
¼ cucchiaino di lievito di birra disidratato3 g lievito di birra fresco
-
150 g di acqua
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 g di sale
Hummus di zucca
-
200 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
-
1 pizzico di semi di cumino
-
1 pizzico di semi di senape (választható)
-
1 pizzico di semi di finocchio
-
1 pizzico di semi di coriandolo (választható)
-
240 g di ceci secchi precedentemente ammollati per 12 ore
-
1000 g di acqua
-
½ cucchiaino di cannella in polvere (választható)
-
½ spicchio di aglio
-
½ cucchiaio di salsa Tahina
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
½ cucchiaino di paprika dolce (választható)
-
50 g di succo di limone
-
50 - 80 g di olio di oliva (vedere consiglio)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
20.9 g
Kalória
2644 kJ /
632 kcal
Zsír
27 g
Rost
10.2 g
Szénhidrát
81.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Il meglio di Voi...Noi... Bimby®
59 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePiccole parmigiane filanti al vapore
2óra 35p
Bruschette con pomodorini
3óra
Sgabei
3óra
Cheesecake al pesto genovese
9óra
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10óra 30p
Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert
1óra
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55p
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20p
Nuggets di pollo con panatura ai popcorn
45p
Bicchierini tricolore
3óra 30p
Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)
1óra 30p
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10p