Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

4.7 90 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

Pane arabo

3 g lievito di birra fresco

¼ cucchiaino di lievito di birra disidratato
150 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di sale

Hummus di zucca

200 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
1 pizzico di semi di cumino
1 pizzico di semi di senape (választható)
1 pizzico di semi di finocchio
1 pizzico di semi di coriandolo (választható)
240 g di ceci secchi precedentemente ammollati per 12 ore
1000 g di acqua
½ cucchiaino di cannella in polvere (választható)
½ spicchio di aglio
½ cucchiaio di salsa Tahina
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
½ cucchiaino di paprika dolce (választható)
50 g di succo di limone
50 - 80 g di olio di oliva (vedere consiglio)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 20.9 g

Kalória 2644 kJ / 632 kcal

Zsír 27 g

Rost 10.2 g

Szénhidrát 81.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta salata scarola, olive e speck

1óra 30p

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

35p

Tortini di broccoli e pancetta

50p

Palline croccanti di merluzzo

40p

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1óra

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

10p

Porri con salsa di soia alla senape

45p

Canapés di patate dolci con feta, fagioli e zucchine

50p

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45p

Uova ripiene di prosciutto

15p

Involtini di prosciutto

35p

Patè di fegatini e pepe nero

3óra

Összes megjelenítése