Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Pavés chocolat écume de menthe
Előkészítés 15p
Összesen 3óra
20 portions
Összetevők
Les pavés de chocolat
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de crème liquide entière
-
140 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
50 g d'eau
-
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
-
65 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
L'écume de menthe
-
250 g de lait
-
½ bouquet de menthe fraîche
-
gouttes de colorant alimentaire (választható) vert
-
2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2.2 g
Kalória
512 kJ /
123 kcal
Zsír
9.9 g
Szénhidrát
6.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Menus de fêtes
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Petits bonshommes aux épices
1óra
Les croustouilles
20p
Bûche glacée tiramisu
8óra 25p
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8óra
Bûchette framboise et chocolat blanc
16óra
Gâteau mousse au praliné
13óra
Bûche de Noël à la crème de marrons
1óra 45p
Bûche roulée vanille-chocolat
2óra
Bûche aux framboises
2óra 10p
Sablés cœur noisette-chocolat
1óra 35p
Trianon
3óra
Number Cake Sucré "TM7"
1óra 30p