Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Les coques
- 100 g d'amandes en poudre
- 100 g de sucre glace maison
- 10 g de cacao en poudre non sucré
- 40 g de blancs d'œufs (3 oeufs env.)
- 40 g de blancs d'œufs (3 œufs env.)
- 100 de sucre en poudre
- 30 g d'eau
La ganache
- 60 g de crème liquide entière
- 100 g de chocolat au lait au caramel, détaillé en morceaux
- 20 g de beurre demi-sel mou, coupé en morceaux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 242 kJ / 57 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 6.5 g
- Zsír
- 3.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseManneles
1h 30min
Petites lunes à la vanille
40min
Tarte amandine aux poires
2h 30min
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35min
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min
Gâteau courge, pomme et flocons d'avoine
1h 15min
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2 godz. 35 min
Biscuits au citron
55min
Paris-Brest
3 Std.
Etoiles à la cannelle (Allemagne)
1h 30min
Biscuits chocolatés au beurre
1h