Eszközök és tartozékok
Bignè arcobaleno
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
35 pezzi
Összetevők
Pasta choux
-
150 g acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
2 cucchiaini di zucchero (választható) (10 g)
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
Ripieno
-
30 g di fragole essiccate
-
40 g di zucchero
-
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Glassa
-
280 g di zucchero a velo a velo
-
acqua q.b.
-
colorante alimentare in gel, colori dell'arcobaleno (rosso, arancione, giallo, blu, indaco, viola, verde)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
14.4 mg
Fehérje
1.1 g
Kalória
438.9 kJ /
104.9 kcal
Zsír
6 g
Rost
0.1 g
Telített zsír
3.6 g
Szénhidrát
12.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCastagnole (Cecamarini)
1óra 5p
Mele sottovuoto alla cannella
1óra 50p
Waffles alla panna
1óra 15p
Crema al limone con mirtilli
1óra
Sacher Torte (senza glutine)
3óra
Bomboloni croccanti con crema
5óra 30p
Làciàditt (Frittelle dolci)
1óra 40p
Pastéis de nata
1óra
Baci di dama alle nocciole
2óra 30p
Zabaione con crumble di frutta secca
1óra
Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte
1óra 30p
Ciambelle di Carnevale
4óra 5p