Eszközök és tartozékok
Bignè arcobaleno
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
35 pezzi
Összetevők
Pasta choux
-
150 g acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
2 cucchiaini di zucchero (választható) (10 g)
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
Ripieno
-
30 g di fragole essiccate
-
40 g di zucchero
-
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Glassa
-
280 g di zucchero a velo a velo
-
acqua q.b.
-
colorante alimentare in gel, colori dell'arcobaleno (rosso, arancione, giallo, blu, indaco, viola, verde)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
14.4 mg
Fehérje
1.1 g
Kalória
438.9 kJ /
104.9 kcal
Zsír
6 g
Rost
0.1 g
Telített zsír
3.6 g
Szénhidrát
12.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFrappè al caffè
10p
Babà napoletano
2óra 45p
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2óra 30p
Sorbetto alla papaya
15p
Mug cake extra dark
20p
Sorbetto albicocca e kiwi
15p
Smoothie tropicale
15p
Chicchi di caffè
2óra 30p
Pop corn al caramello
1óra
Granita di yogurt con frutta fresca
20p
Baklava (vegan)
2óra 40p
New York cheesecake allo skyr (senza glutine)
7óra 30p