Eszközök és tartozékok
Bignè arcobaleno
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
35 pezzi
Összetevők
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
2 cucchiaini di zucchero (választható) (10 g)
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
Ripieno
-
30 g di fragole essiccate
-
40 g di zucchero
-
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Glassa
-
280 g di zucchero a velo a velo
-
acqua q.b.
-
colorante alimentare in gel, colori dell'arcobaleno (rosso, arancione, giallo, blu, indaco, viola, verde)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
14.4 mg
Fehérje
1.1 g
Kalória
438.9 kJ /
104.9 kcal
Zsír
6 g
Rost
0.1 g
Telített zsír
3.6 g
Szénhidrát
12.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta al cioccolato 2 ingredienti
1óra
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9óra
Mele con zabaione al sidro
40p
Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara
3óra 30p
Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)
2óra
Crêpes di farina di mais con salsa alle arance
45p
Frittelle di mele su crema di vaniglia
Nincs értékelés
Sorbetto alle ciliegie
15p
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
5óra
Torta ricotta e pere
7óra 30p
Iris siciliani
4óra 10p
Sorbetto della passione veloce
15p