Eszközök és tartozékok
Bignè arcobaleno
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
35 pezzi
Összetevők
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
2 cucchiaini di zucchero (választható) (10 g)
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
Ripieno
-
30 g di fragole essiccate
-
40 g di zucchero
-
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Glassa
-
280 g di zucchero a velo a velo
-
acqua q.b.
-
colorante alimentare in gel, colori dell'arcobaleno (rosso, arancione, giallo, blu, indaco, viola, verde)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
14.4 mg
Fehérje
1.1 g
Kalória
438.9 kJ /
104.9 kcal
Zsír
6 g
Rost
0.1 g
Telített zsír
3.6 g
Szénhidrát
12.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta caprese bianca al limoncello
1óra 5p
New York cheesecake
7óra
Torta ricotta e pere
7óra 30p
Sacher Torte
2óra 30p
Torta estiva allo yogurt
6óra 15p
Cheesecake alle ciliegie
4óra 30p
Bignè con crema pasticcera
3óra
Coppa fredda di crema e fragole
2óra 45p
Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi
7óra 30p
Panna cotta
6óra 30p
Tiramisù
5óra 40p
Tiramisù scomposto
30p