Eszközök és tartozékok
Bignè arcobaleno
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
35 pezzi
Összetevők
Pasta choux
-
150 g acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
2 cucchiaini di zucchero (választható) (10 g)
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
Ripieno
-
30 g di fragole essiccate
-
40 g di zucchero
-
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Glassa
-
280 g di zucchero a velo a velo
-
acqua q.b.
-
colorante alimentare in gel, colori dell'arcobaleno (rosso, arancione, giallo, blu, indaco, viola, verde)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
14.4 mg
Fehérje
1.1 g
Kalória
438.9 kJ /
104.9 kcal
Zsír
6 g
Rost
0.1 g
Telített zsír
3.6 g
Szénhidrát
12.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema al limone con mirtilli
1 godz.
Torta tenerina al caffè
1 godz.
Cestini cheesecake alle fragole
2 godz. 20 min
Smoothie cioccocaffè
15 min
Semifreddo allo zabaione
12 godz. 15 min
Granita di yogurt con frutta fresca
20 min
Mini sbriciolate con crema gianduia
1 godz.
Ghiaccioli cremosi all'anguria e semi di chia
6 godz. 15 min
Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato
8 godz. 45 min
Crostata mascarpone e gianduia
4 godz. 20 min
Donut Milkshake
3 godz. 30 min
Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)
4 godz. 30 min