Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g di gambo di sedano a pezzi
- 250 g di carota, pelata e a pezzi
- 100 g di cipolla in quarti
- 100 g di pomodoro a pezzi
- 150 g di zucchina a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 foglia di alloro secca (választható)
- 6 rametti erbe aromatiche fresche miste
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 15 g olio extravergine di oliva
- Tápérték
- ekkora adagban: 20 g
- Kalória
- 76.1 kJ / 18.2 kcal
- Fehérje
- 0.5 g
- Szénhidrát
- 2.8 g
- Zsír
- 0.7 g
- Telített zsír
- 0.1 g
- Rost
- 1.1 g
- Nátrium
- 15.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta Choux
2hod.
Maionese cotta
15 min
Besciamella (TM6)
15 min
Besciamella (senza glutine)
15 min
Albumi montati a neve
5 min
Cipolle caramellate (400-500 g)
50 Min
Pasta biscotto
1hod.
Glassa di zucchero
10 min
Meringhe
2hod.
Pasta biscotto (senza glutine)
1hod.
Crema ai biscotti Lotus®
10 min
Panna montata
10 min