Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 125 g de lait
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 200 g de farine de blé T65, et un peu pour fariner
- 1 œuf
- 10 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 30 g de beurre doux (dont 20 g en morceaux et 10 g pour la poêle)
- 2 c. à soupe de lait
- l'eau, dans un petit récipient
- 12 tranches d'emmental, type Croque Emmental
- 600 g de jambon blanc
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2152.2 kJ / 514.4 kcal
- Fehérje
- 38.6 g
- Szénhidrát
- 35.6 g
- Zsír
- 25.2 g
- Telített zsír
- 15.2 g
- Rost
- 1.3 g
- Nátrium
- 1411.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEmpañadas
2 godz. 15 min
Monster-burgers au cheddar
3h 45 min
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25 min
Burger maison au steak de pois chiches
3 Std. 40 Min
Keftas grillées
45 min
Boulettes à la saucisse
50 min
Tacos à la mexicaine
55 Min
Panini roquette-mimolette
2 godz. 30 min
Langues de chat aux rillettes de saumon
1 godz.
Bagel au saumon fumé et roquette
2 godz. 5 min
Tacos burger
50 min
Barres de céréales au chocolat
1 godz.