Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 75 g azeite
- 6 dentes de alho
- 1500 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos (3 cm aprox.)
- 200 g pimento vermelho cortado em tiras (0,5 x 5 cm aprox.)
- 3 c. sopa de farinha
- 200 g vinho branco
- ½ c. chá de pimenta preta
- 1 c. chá de paprika fumada
-
1
c. chá de orégãos
vagy 1 c. chá de orégãos frescos - 2 - 3 folhas de louro
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- 800 g batata cortada em pedaços (3x4 cm aprox.)
- Salsa q.b. p/ polvilhar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1400.8 kJ / 334.8 kcal
- Fehérje
- 32.9 g
- Szénhidrát
- 20.2 g
- Zsír
- 11.4 g
- Telített zsír
- 2.3 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 422.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseErvilhas com ovos escalfados
40 Min
Empadão de carne
1 godz. 20 min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1h 5 min
Arroz de ervilhas com salsichas
30 Min
Peru com molho de cogumelos
40 Min
Cozido à portuguesa
1 godz. 35 min
Rancho
2 godz. 45 min
Caril de frango
35 Min
Massa com frango e tomate seco
45 min
Hambúrgueres com arroz de cenoura e espinafres
45 min
Frango com cerveja
40 Min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min