Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
- 1 ½ κ.σ. σπόρους κύμινου
- 6 λοβούς κάρδαμου (μαύρο κάρδαμο)
- 10 γαρίφαλα
- 2 κ.σ. τσίλι Κασμίρ σε σκόνη
- 1 κ.σ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 2 κ.σ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.σ. αλάτι
- 60 γρ. καστανή ζάχαρη
- 120 γρ. πάστα ντομάτας
- 120 γρ. πάστα σκόρδου (βλ. συμβουλή)
- 80 γρ. πάστα τζίντζερ
- 200 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το βάζο
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 βαζάκι
- Kalória
- 12118 kJ / 2885 kcal
- Fehérje
- 19.28 g
- Szénhidrát
- 129.44 g
- Zsír
- 249.97 g
- Telített zsír
- 38.5 g
- Rost
- 52.08 g
- Nátrium
- 5053.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 Min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 Min
Ρύζι μπασμάτι
15min
Λευκό ρύζι μπασμάτι
35 Min
Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες
30 Min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20 Min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 Min
Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)
35 Min
Ζύμη μπριζέ
5 Min
Υγρή καραμέλα
35 Min
Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)
15min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες
15min