Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika

Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika

4.1 10 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 50p

6 Portionen

Összetevők

Olivenöl
75 g
Knoblauchzehen geschält
6
Kalbfleischwürfel, sehnenfrei in Stücken (3 cm)
1200 g
roter Paprika
200 g
Weizenmehl, glatt
3 EL
Weißwein
200 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Paprikapulver, geräuchert
1 TL
Oregano, getrocknet oder frisch
1 TL
Lorbeerblätter, frisch oder getrocknet
2 - 3
Salz
1 TL
Erdäpfel, festkochend
1300 g
Petersilienblätter, frisch zum Bestreuen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 607 mg

Fehérje 55 g

Kalória 2335 kJ / 558 kcal

Zsír 19 g

Rost 4 g

Telített zsír 4 g

Szénhidrát 34 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Casserole (Bräter) 6 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Schnelle Salami-Pizza mit Käserand

1 godz. 50 min

Krustenbraten mit Malzsauce

2 godz. 40 min

Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat

3 godz. 10 min

Coq au vin

3 godz.

Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle

1 godz. 40 min

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3 godz.

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1 godz. 30 min

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1 godz. 10 min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 godz.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 godz.

Rindsrouladen mit Eierschwammerl-Frischkäsefüllung

1 godz. 15 min

Fruchtiges Pulled Pork

9 godz. 10 min

Összes megjelenítése