Köttbullar (Swedish Meatballs)
TM6 TM5 TM31

Köttbullar (Swedish Meatballs)

(Nincs értékelés)

Összetevők

Bola Daging

  • 35 g bawang bombai
  • 500 g daging cincang (daging sapi, babi, domba atau ayam) (lihat tips)
  • 30 g tepung panir
  • 1 sdm daun peterseli segar, dicincang, tambahkan untuk taburan
  • ¼ sdt pimenta bubuk
  • ¼ sdt pala bubuk
  • ½ sdt bawang putih bubuk
  • ¾ sdt lada hitam bubuk
  • ½ sdt garam
  • 1 telur

Saus

  • 1 ½ sdt minyak zaitun
  • 35 g mentega
  • 15 g tepung terigu
  • 250 g kaldu sapi cair
  • 120 g cooking cream
  • 1 ½ sdt saus Worcestershire
  • ½ sdt mustard Dijon
  • 1 jumput garam, sesuai selera
  • 1 jumput lada hitam bubuk, sesuai selera

Tápérték
ekkora adagban: 1 porsi
Kalória
1100 kJ / 263 kcal
Fehérje
21 g
Szénhidrát
9 g
Zsír
17 g
Telített zsír
8 g
Rost
1 g
Nátrium
545 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése