Petto di pollo al Metaxa

Petto di pollo al Metaxa

4.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
100 g di formaggio Cheddar a pezzi (3 cm)
4 filetti di petto di pollo, senza pelle (circa 330 g ciascuno)
5 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di pepe macinato
3 cucchiaini di paprica dolce
1 cucchiaio di pepe di Cayenna macinato (választható)
180 g di peperoni rossi tagliati a metà e privati dei semi, a pezzi
50 g di peperoni verdi tagliati a metà e privati dei semi, a pezzi
180 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio vegetale
100 g di brandy (Metaxa)

100 g di succo di mela
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
2 cucchiai di acqua
200 g di panna acida (20% di grassi)
80 g di panna
100 g di concentrato di pomodoro

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 3567 mg

Fehérje 58 g

Kalória 3233 kJ / 773 kcal

Zsír 47 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 23 g

Szénhidrát 17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione 13 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spezzatino alla zurighese

50p

Filetto di maiale al forno con riso

1óra 20p

Lasagne

2óra

Panini al vapore con pulled pork

3óra

Roastbeef

55p

Polpettine di tesoro alle verdure

20p

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

10p

Polpette di carne in salsa di funghi

35p

Gyros veloci con tzatziki

Nincs értékelés

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

Nincs értékelés

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45p

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Nincs értékelés

Összes megjelenítése